Kochevent bei Distler Gastro
Diese Woche haben wir wieder an einem Kochevent in Kassel bei @distlergastro teilgenommen. Mark von @rational_ag hat aus unseren Lachsforellen ein sehr leckeres Tatar zubereitet. Wir haben noch heiß geräucherten Saibling mitgebracht und mit Rucula wurde daraus eine sehr leckere Vorspeise.
Den anwesenden Gastronomiebetrieben hat es auch gemundet. Neben unserem Fisch wurde noch allerlei notwendiges Equipment für die Gastroküche vorgestellt.
Danke an alle Teilnehmer für den schönen Tag.
Den anwesenden Gastronomiebetrieben hat es auch gemundet. Neben unserem Fisch wurde noch allerlei notwendiges Equipment für die Gastroküche vorgestellt.
Danke an alle Teilnehmer für den schönen Tag.
weitere Neuigkeiten:
Hofladen-Öffnungszeiten Weihnachten / Sylvester 2024
Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellungen bis 13.12.2024 telefonisch unter 05665-929340 oder per Mail...weiterlesen »
Besichtigung Fischzucht Rameil
Bei tropischen Temperaturen hatten wir vor Kurzem die Gelegenheit, interessierten Menschen aus der...weiterlesen »
Workshop Meeresfisch
Letzte Woche hatten wir mal wieder die Gelegenheit, unseren Fisch Gastronomen aus der...weiterlesen »
Kochevent bei Distler Gastro
Diese Woche haben wir wieder an einem Kochevent in Kassel bei @distlergastro teilgenommen....weiterlesen »
Neuer Start der Heimatfischwochen
Es ist schon wieder ein Jahr vergangen und so starten wir ab sofort...weiterlesen »
Riesenlachsforellen (2-4 kg)
Diese Woche haben wir in Fritzlar wunderschöne Lachsforellen aus unserem Fließkanal abgefisch. Die Tiere...weiterlesen »
Angebot der Woche
Hier kommen die Angebote für den Zeitraum vom 21.11. bis 22.11.24 in unserem Hofladen:Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellungen bis Mittwoch (der jeweiligen Woche) 14:30 Uhr telefonisch (05665-929340) oder per Mail (info@aqua-handelsfisch.com) entgegen.