Produktpräsentation

Vor kurzem waren wir anlässlich des einjährigen Bestehens im Edeka Markt Stieglitz in Felsberg Gensungen. Dort sind wir mit vielen Marktkunden ins Gespräch gekommen. Wir konnten unseren Räucherfisch, Matjes sowie eine Reihe von Heringssalaten den Kunden vorstellen. Unser Team hat sehr viele positive Rückmeldungen bekommen und sicher wird zukünftig der eine oder andere unsere Produkte an der Fischtheke kaufen. Wir beliefern den Edeka-Markt mehrmals pro Woche mit Forellen aus der Region sowie Seefisch von der Küste. Zusätzlich sind auch unsere Fischsalate ohne Geschmackverstärker und Konservierungsstoffe hier erhältlich.

Lieferservice

Dank unseres modernen Fuhrparks können wir sie von montags bis freitags ab sechs Uhr morgens mit den bestellten Produkten beliefern. Alle Auslieferungsfahrzeuge sind mit zwei Kühlkammern für Tiefkühl- und Frischdienst ausgestattet. Bei Anlieferung der Ware dokumentieren wir für Sie automatisch die jeweilige Anlieferungstemperatur durch einen Ausdruck. Unser Lieferradius beträgt 100 km und der Mindestbestellwert beträgt lediglich 100 €.  Für eine Lieferung am Folgetag muss der Frischfisch bis 10:30 Uhr am Morgen bestellt werden. Auf Lager befindliche Tiefkühlartikel können Sie bis 13 Uhr bestellen und wir garantieren noch eine Lieferung am nächsten Tag.

Strengste Kontrollen zur Einhaltung der Kühlkette, von der Einlagerung bis zur Auslieferung, garantieren Ihnen höchste Produktqualität. Damit gewähren wir die Einhaltung der HACCP-Hygieneverordnung.

Unser Auslieferungsteam (von links): Marco Schrodt, Robert Meise, Roland Kaim

Lieferanten

Um Ihnen einen Höchstmaß an Frische bei gleichzeitig attraktiven Preisen anbieten zu können, arbeiten wir eng mit einer Vielzahl von renommierten Lieferanten zusammen.

Unser Süßwasserfisch wird direkt tagesfrisch von der Fischzucht Rameil aus Fritzlar angeliefert. Im Seefischbereich arbeiten wir mit mehren erfahrenen Unternehmen aus Bremerhaven und Cuxhaven eng zusammen, um die Zeit von Fang bis zur Lieferung zu minimieren. Hierzu zählen die traditionsreichen Unternehmen Wendt, Lübbert, West Fish, Sandor und Sandelmann.

Im Bereich der Marinaden und Fischsalate Vertrauen wir unter anderem auf die Unternehmen Dahlhoff Feinkost, Fokken Müller und Abelmann.

Auch im Tiefkühbereich setzen wir auf die Qualität von Markenherstellern wie beispielsweise FRoSTA, Melzer oder Lübbert.