Heimatfisch – Genusswochen in der Heimat der Brüder Grimm
Passend zur Fastenzeit starten wir gemeinsam mit mehreren unserer Gastronomiekunden die Aktion „Heimatfisch – Genusswochen in der Heimat der Brüder Grimm“. In den teilnehmenden Restaurants können Sie in den nächsten 6 Wochen spannende neue Gerichte kosten, für die wir den frischen Fisch geliefert haben. Über den Link der Seite, http://www.nordhessen.de/de/heimatfisch, können Sie sich über die teilnehmenden Gastroniebetriebe aus der Region informieren.
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Angebot Hofladen 30.9-01.10.21
Neben einer leckeren Fischpfanne haben wir in dieser Woche auch wieder etwas geräuchertes aus der Region für Sie vergünstigt: Fischpfanne: 1,35 € / 100 gForellen geräuchert 1,29 € / 100 g
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Jobangebot Verkäufer/in Hofladen Fisch
Wir, Aqua Handelsfisch, sind ein Großhandel für See- und Süßwasserfische. Seit vielen Jahren haben wir bei uns auf dem Firmengelände einen Hofladen, wo wir unsere Produkte jeden Donnerstag und Freitag verkaufen.Wir suchen Sie als Verstärkung für unser Team im Verkauf. Zu Ihren Aufgaben wird die Bestückung und das Entleeren der Fischtheke sowie der Verkauf im …
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Forellenfilet „Nordhessisch“
Wer kennt ihn nicht, den Klassiker der norddeutschen Küche, „Finkenwerder Scholle mit Speck“.Wir haben das Ganze mit Produkten aus Nordhessen abgewandelt. Unsere Variant kommt mit frischen Forellenfilets und „Ahler Wurscht“ nicht weniger lecker daher, ist regional und schnell zubereitet.Zutaten für zwei Personen:Filets von 2 Forellen (4 Filets)1 Zwiebel2 Zehen Knoblauch½ Bund glatte Petersilie100 g „Ahle …
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Workshop Binnenfisch Distler Gastro
Vor kurzem hatten wir die Gelegenheit als Partner an dem Workshop „Binnenfisch“ der Firma Distler Gastro teilzunehmen. Geladen waren Kunden des Küchenausstatters aus dem Bereich Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Für die Zubereitung des 4-Gänge-Menüs waren drei Spitzenköche der Firma MKN, die weltweit Küchen mit ihrer Küchentechnik ausstattet, zuständig. Zubereitet wurde mit unseren Produkten zuerst eine Fischsoljanke …
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Vorstellung unserer Produkte bei Edeka Stieglitz in Felsberg
Am vergangenen Wochenende wurden wir von unserem Kunde dem Edeka Markt Stieglitz eingeladen, unsere Produkte vorzustellen. Anlass war ein „Midnight Event“ im Rahmen dessen der Markt bis um 23 Uhr geöffnet hatte. Unser Ziel war möglichst vielen Kunden unsere Produkte näher zu bringen. Wir beliefern diesen Markt jede Woche mehrmals mit Süß- und Salzwasserfisch sowie …
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